Halloween

Halloween è una Festa che abbiamo mutuato dagli USA, ma solo nelle modalità, perché la ricorrenza religiosa da cui è nata è presente anche da noi, come in tutti i Paesi in cui sia forte la tradizione cristiana. Infatti il termine Halloween nasce dall'unione delle tre parole: All Hallows Eve, ovverosia... Vigilia di Ognissanti! Una data che naturalmente anche noi onoriamo, e che cade il primo giorno di novembre, che a sua volta precede il "giorno dei morti". Ecco che, quindi la notte del 31 ottobre è diventata sinonimo di "notte delle streghe", in cui gli spiriti dei trapassati in qualche modo aprono un canale di contatto con i vivi. Occasione da sempre associata agli scherzi macabri anche nella tradizione popolare italiana, Halloween altro non è che il tentativo, molto "umano", di sdrammatizzare la morte, ed esorcizzare la paura atavica e irrazionale che essa ci procura dall'alba dei tempi.

Dunque... Halloween sia!In America, anzi, nei Paesi anglosassoni, questa Festa è vissuta come una sorta di Carnevale, con tanto di travestimenti, di festicciole e di giochi in tema. Ma protagonista della Festa di Halloween è, in realtà, un ortaggio... la zucca. I bambini americani festeggiano la notte di Ognissanti incidendo le zucche con espressioni mostruose e illuminandole dall'interno con una candela, che conferisce un aspetto quantomai mostruoso alla povera zucca. All'origine di questa consuetudine c'è una leggenda popolare che arrivò negli USA attraverso i primi immigrati di origine irlandese.

Vi si raccontava di un certo Jack, un ubriacone balordo che pensò bene di sfidare il diavolo in persone, e che per questo finì "dannato" a dover vagare per l'eternità sulla terra come spirito, con il solo conforto di una lanterna ricavata proprio da una zucca. In realtà la leggenda originaria parlava piuttosto di una rapa, ma dato che negli USA era più facile trovare le zucche, anche il racconto di Jack della lanterna venne modificato.

Halloween, anche se associata alle streghe e agli spiriti (e a tanti film dall'orrore), in realtà è una Festa allegra e divertente, in cui i bambini si mascherano a vanno in giro, di casa in casa, al grido di "dolcetto o scherzetto" e gli adulti folleggiano in balli e feste a tema. Insomma, anche se non è proprio la "nostra" festa, usiamo anche noi Halloween per cucinare ricette tanto golose quanto "mostruose" e per organizzare festicciole in tema macabro!

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