Ricette estive

Il piacere di cucinare, per chi è veramente amante della cucina e ama rilassarsi tra i fornelli o semplicemente dedicarsi a questa nobile arte, può essere dato e dettato anche dal trascorrere delle stagioni.

Cosa c'è di meglio, infatti, se non immaginare come organizzare pranzi e cene in base al tempo che c'è al di fuori della nostra cucina? in questo caso, sapendo di fare cosa gradita a tutti coloro che amano il caldo e il sole, parliamo di ricette estive.

Molto spesso quando il sole è forte, il caldo si fa sentire e la bella stagione è nel suo pieno fulgore, è facile che si decida di stare lontani da forni e fornelli per prediligere la preparazione di pietanze più fresche e, quando l'estate avanza con il suo calore, che siano possibilmente anche dissetanti. Ecco perché noi di Pinkblog abbiamo deciso di dedicare una serie di ricette mirate a soddisfare il palato di grandi e piccini in questo particolare periodo dell'anno.

Cosa c'è di meglio, infatti, se non avere la possibilità di scegliere tra una serie di ricette estive, semplici da preparare vista la reperibilità degli alimenti consigliati, facili da eseguire per i tempi brevi con i quali sono state concepite, veloci da servire cosicché possano accompagnare al meglio le vostre giornate e serate estive in compagnia?

Ecco che vi proponiamo, quindi, di dare un'occhiata alle nostre proposte e di scegliere - anche cambiando spesso e volentieri tipo di menù -, tra tante e ricche ricette estive che vanno da un dissetante gazpacho a una pasta fredda o condita con salmone e aneto; da una fresca insalata di pollo, a quella di mare, perfetta nel periodo estivo.

Continuando, inoltre, come non pensare ai tanti dolci che possono allietare non solo il palato, ma rinfrescare un intero pasto? Ecco, tra gli altri suggerimenti, quelli per tanti gustosi frappè, per alcuni dessert a base di frutta esotica, un gelato allo yogurt, o di tante ricette per torte estive fresche e golose.

Insomma, in questa sezione fra le tante ricette estive proposte avrete solo l'imbarazzo della scelta!

E' vero che in estate si mangia di meno, nessuno lo nega!, ma perché, allora, non pensare sì a pasti più leggere senza però che ne risenta il gusto? Tuffatevi nel mondo goloso dei nostri suggerimenti e passate un'estate all'insegna della cucina gioiosa e prelibata.

Come fare lo spumone al cioccolato fondente o bianco

Consigli e ricetta per preparare un delizioso spumone al cioccolato Continua...

La ricetta del gelato senza zucchero

Consigli per preparare il gelato senza zucchero Continua...

La ricetta della frittata estiva con verdure e ricotta

La frittata di ricotta e verdure è un piatto gustoso, completo e nutriente. In estate basta consumarla con tanta... Continua...

La ricetta del gelato all'anguria, fresco dessert

Il gelato all'anguria ha un gusto fresco ed amabile. È ottimo a conclusione di un pranzo, ma anche come dessert... Continua...

Il gelato all’amarena con la ricetta tradizionale

La ricetta deliziosa del gelato all’amarena fatto in casa Continua...

Lo spumone al caffè con la ricetta semplice

Ricetta e consigli per preparare lo spumone al caffè Continua...

La ricetta dell'orzata alle mandorle, la tradizionale bevanda estiva

L'orzata col suo inconfondibile gusto di mandorle è una delle bevande più gradite in estate. La preparazione è... Continua...

La ricetta del gelato ai mirtilli neri, raffinato e gustoso dessert

Il gelato ai mirtilli neri è un dessert raffinato e gustoso. Il frutto che si usa per farlo ha un inconfondibile gusto... Continua...

La ricetta della composta di fragole per gustare la frutta fresca

La ricetta della composta di fragole per tutta la famiglia Continua...

La ricetta del gelato al cocco da leccarsi i baffi

Come fare un delizioso gelato al cocco in casa Continua...