Una cena speciale che si rispetti deve iniziare con un aperitivo a tema ed oggi vi presento delle ricette per fare i cocktail di San Valentino, ricette semplici e molto delicate pensate per la festa degli innamorati e soprattutto per incontrare i gusti delle donne. Vediamo insieme tre sfiziose ricette e facilissime, se non siete sicure di regolarvi con gli ingredienti per capire qual è la più adatta alla serata, provatene qualcuna… magari in compagnia di qualche cara amica che sappia darvi il suo parere!

Alexandra

Ingredienti

  • 1 parte di Liquore al cacao
  • 1 parte di gin
  • 5 parti di crema di latte
  • 5 parti di sciroppo di lamponi

Preparazione
Prendete uno shaker e mettete dentro il liquore al cacao, il gin, la crema di latte e lo sciroppo di lamponi, unite qualche cubetto di ghiaccio e sbattete bene per 15 secondi circa. Decorate il bicchiere da Martini con lime e zucchero colorato come mostrato nel video e versate all’interno il cocktail. Completate con un lampone e servite.

Pink Cocktail

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Ingredienti

  • 200 ml di succo d’arancia
  • 125 ml di succo di pesca
  • fragole fresche
  • prosecco

Preparazione
In uno shaker mettete il ghiaccio, succo di arancia e il succo di pesca, sbatteteli bene, poi versate il composto in due bicchieri e aggiungete il prosecco freddo. Decorate con delle fragole fresche e servite subito.

Cocktail alla lavanda

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Ingredienti

  • 2 cucchiai di fiori di lavanda
  • 1 tazza di zucchero
  • 1 tazza di acqua
  • 1 bottiglia di spumante o champagne

Preparazione
Prendete un pentolino e mettete dentro l’acqua, i fiori di lavanda e lo zucchero, portate a ebollizione e fate sobbollire per 3 – 4 minuti, poi coprite con un coperchio o un piattino, spegnete il fuoco e fate raffreddare a temperatura ambiente.
Prendete dei bicchieri da flûte e riempiteli con lo spumante o lo champagne, aggiungete un cucchiaino di sciroppo alla lavanda e decorate a piacere con una fragolina oppure, se li trovate, con dei rametti di lavanda. La lavanda da usare in questa ricetta deve essere di tipo alimentare, la trovate in erboristeria.

Foto | da Pinterest di Angie O; Emily Law; Sofia Norten; Style Me Pretty

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ultimo aggiornamento: 28-01-2014