Dolci di Pasqua dal mondo, ecco i più buoni e caratteristici da provare

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La Pashka russa

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La Pashka è un dolce tradizionale russo legato alla tradizione ortodossa ed è fatto con ingredienti di origine animale, banditi dalle tavole durante il digiuno di Quaresima. Si tratta di un dessert fondamentalmente a base di ricotta bianca (simbolo di purezza e risurrezione), che viene preparato durante la Settimana Santa, confezionato a forma di piramide e decorato con simboli tipici della Pasqua. Il Sabato Santo le famiglie portano la propria Pashka in chiesa per la benedizione dopo la consuetudinaria veglia.

Foto | da Pinterest di Renee Shroyer

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