Come coltivare le cime di rapa in vaso sul balcone

Ottobre è il mese perfetto per iniziare la coltivazione delle cime di rapa. Questi squisiti doni dell'orto sono facili da tenere anche in vaso. Ecco come farli crescere sul balcone

Regine della cucina regionale pugliese e in generale prodotti dell'orto amatissimi in ogni parte d'Italia sono le cime di rapa, verdure che si accompagnano in maniera magistrale alle tradizionali orecchiette di grano duro.

Questi deliziosi doni di madre natura hanno anche il pregio di poter essere coltivati in vaso, per dare al balcone un'aria campestre e godere della loro splendida fioritura. Il periodo perfetto per la semina va da metà estate a metà novembre, sempre tenendo conto che le temperature troppo basse limitano la germinazione (perciò se viviamo in luoghi freddi ricordiamoci di piantare prima).

Per tutte le informazioni sulla coltivazione delle cime di rapa vi rimandiamo alla gallery di inizio post.

Gallery | da Flickr di krossbow; the Italian voice; StoryTravelers; smith_cl9; USDA NRCS South Dakota

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