Frutta

La frutta è un alimento di base della dieta mediterranea, un concentrato di vitamine, Sali minerali e fibre, tutte sostanze indispensabili per il nostro benessere. Per frutta si intendono tutte le varietà di frutta commestibile, si può gustare fresca, essiccata, trasformata in marmellate e confetture o altri tipi di conserve, ad esempio sotto zucchero o sotto spirito.

Mangiare frutta e verdura freschi ci permette di vivere in salute, di fare il pieno di antiossidanti e anche di prevenire numerose patologie, dalla semplice stitichezza e tutte le patologie correlate, come le emorroidi o i problemi intestinali, ma anche quelle più gravi. La frutta è disponibile tutto l’anno, la natura in base alle stagioni ci offre una grande varietà, ci sono i frutti estivi, quelli primaverili, autunnali e anche quelli invernali, ogni momento dell’anno è possibile trovare della ottima frutta di stagione.

Consumare frutta di stagione è davvero importante, perchè la frutta per essere buona e saporita deve crescere bene, maturare al sole ed essere bagnata dalle piogge, insomma deve crescere e maturare in modo quanto più naturale possibile. Evitate di consumare la frutta fuori stagione, ha pochissime proprietà nutritive ed è piena di fertilizzanti e antiparassitari, inoltre non matura nel modo giusto… qualche esempio? Le fragole a gennaio, le mele a luglio, i fichi a giugno ecc.

La frutta si dovrebbe mangiare in porzioni da 150-200 grammi circa 2 – 3 volte al giorno, si devono raggiungere le 5 porzioni complessive tra frutta e verdura ogni giorno. Potete mangiare tutta la frutta fresca che più vi piace, a prescindere dal contenuto calorico, è un alimento sano e bilanciato che fa bene alla nostra salute e alla nostra bellezza.

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