I migliori primi piatti estivi e semplici

Ricette e consigli per preparare tanti buonissimi primi piatti estivi per tutti i gusti, da quelli freddi a quelli a base di pesce


Quali sono i primi piatti estivi più buoni e freschi? Dato che il caldo ormai si fa sentire e che di cucinare se ne ha davvero poca voglia, vi presentiamo una selezione di ricette per preparare ottimi piatti, sfiziosi e leggeri, perfetti da cucinare anche tutti i giorni, alcuni potete anche farli in anticipo e gustarli il giorno dopo, anche al mare o in un pic nic.

Primi velocissimi


Piatti rapidi e molto semplici che potete preparare in meno di mezz’ora, adatti a chi è sempre di corsa o non è molto esperto in cucina.

Primi di pesce


Il pesce si cucina fretta ed è molto versatile, ecco delle ricettine per gustarlo in tanti modi diversi.

Primi freddi


Pasta

, riso, cous cous tutto rigorosamente freddo, da servire freddo di frigorifero o da preparare in anticipo.

Foto | da Flickr di hine

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