Il Casino de Ibiza si reinventa completamente e svela una nuova esperienza multi sensoriale di svago notturno in cui l’interior design e la gastronomia sono i protagonisti assoluti, insieme al gioco di livello premium. In questa nuova evoluzione, il lusso e l’unicità dei casinò più esclusivi del Mediterraneo vengono rivalutati dandogli la connotazione distintiva di Ibiza. Per quasi sette mesi, il Casino de Ibiza è rimasto aperto temporaneamente all’interno dell’Ibiza Gran Hotel, mentre questa monumentale e stupefacente opera di ristrutturazione veniva completata, restituendo così il casinò alla sua posizione originale.
Nel nuovo edificio, Patricia Urquiola ha sviluppato un concetto estetico completamente fuori dagli schemi, utilizzando l’isola stessa come fonte d’ispirazione. Con le sue stesse parole: “Abbiamo voluto creare un casinò per Ibiza, unendo la tradizione di questo affascinante luogo all’energia e alla memoria storica dell’isola. Il risultato è un’atmosfera in cui gli elementi architettonici, i materiali, i tessuti e i temi evocano costantemente la famosa “emprendada”, la collana d’oro che tradizionalmente le abitanti dell’isola si passano di generazione in generazione, indossandola per il loro matrimonio e rappresentare così la ricchezza della famiglia. Il progetto ricorda anche lo spirito e il fascino mediterraneo, grazie all’uso di persiane in legno che filtrano la luce creando meravigliosi effetti ottici”.
Il risultato finale è un casinò in pieno stile Ibiza, ispirato all’isola e alla sua cultura, che combina tradizione e design contemporaneo. Un ambiente raffinato e accogliente, dedicato all’alta gastronomia e all’arte, per i quali il Casino de Ibiza si è avvalso dell’originalità di HEART Ibiza, la nuova esperienza creativa dei fratelli Adrià e del Cirque du Soleil, che aprirà le sue porte questa estate. Il menù creato da HEART Ibiza in esclusiva è composto da piatti freschi e originali, ispirati a tutti i sapori e colori del mondo, e trasformati in bocconi prelibati per assaporare l’alta cucina in modo informale. Infatti, gran parte dei piatti si presenta come finger food, espressamente pensati come un delizioso accompagnamento al gioco e disponibili in tutte le aree del casinò.
Un selezione squisita di 20 cocktail, anch’essi creati ad hoc da HEART Ibiza, sorprende il palato con note speziate come vaniglia e curry, o con incredibili particolari come i cubetti di ghiaccio a forma di carte da gioco, e serviti nei tre bar dai migliori barman professionisti.
Il tutto presentato in un modo molto originale, come spiega lo stesso Albert Adrià: “Abbiamo creato un piatto speciale che si adatta perfettamente alla pietanza scelta e alle necessità del giocatore. Abbiamo anche pensato a incorporare la figura di un cameriere che offra un vassoio con snack dolci e salati, destinato ai tavoli da gioco.”
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