I migliori muffin per Halloween da fare in casa, ecco le ricette facili e mostruose

muffin halloween

Per festeggiare la notte di Halloween con i vostri bambini non c'è nulla di meglio che creare dei muffin mostruosi e buonissimi. Gli ingredienti necessari per l'impasto di 12 muffin sono 2 uova, 200 gr di farina, 100 gr di zucchero, 30 gr di cacao amaro, 120 gr di olio di semi, 80 ml di acqua, 16 gr di lievito per dolci e ghiaccia reale per la decorazione. E naturalmente gli stampini appositi.

Mischiate insieme le uova e lo zucchero, aggiungete l'olio e l'acqua e infine, continuando a mescolare, versate farina, lievito e cacao setacciati. Riempite gli stampini che avrete provveduto a imburrare e infarinare con l'impasto e infornate in forno preriscaldato per 20 minuti circa. Lasciateli raffreddare e intanto preparate la sac à poche per le decorazioni, che saranno delle ragnatele.

Disegnate delle linee come se doveste tagliare il muffin in tante piccole fette: prima due linee perpendicolari l'una all'altra e così via, fino a ottenere otto spicchi. All'interno di ogni spicco fate tre linee distanziate un po' curve, fino a ottenere l'effetto ragnatela. Naturalmente le decorazioni possono essere diverse: il muso di un gatto nero, di una strega, di uno scheletro, si possono riprodurre delle zampette di ragno con l'impasto per poi applicarle al muffin. Aiutatevi con della frutta o con caramelle, i bambini ne andranno ghiotti. Insomma, le varianti sono moltissime, basta sbizzarrirsi con la fantasia!

Foto | Flickr

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