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Carnevale è una festa che mette tutti d’accordo e unisce tutta l’Italia, ci sono i dolci classici come chiacchiere e castagnole che sono apprezzati e venduti in tutto il nostro Paese, ma anche le specialità regionali. Dopo aver fatto un salto in Puglia, adesso vediamo insieme come preparare in casa i dolci di Carnevale siciliani.
I dolci di Carnevale siciliani sono da una parte quelli classici come chiacchiere, castagnole, bomboloni e krapfen, dall’altro dolcetti che si trovano solo nell’isola e solo in determinati periodi dell’anno.
Foto|Rosalba & Helen; cookeatshare.it
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