La cucina barese di Nonna Stella

Avreste sempre voluto scoprire il segreto delle Orecchiette con le cime di rape o del Riso patate e cozze? Avreste voluto conoscere le ricette ma il dialetto barese vi risulta incomprensibile?
Guardate questa fantastica lezione di cucina, tratta da un intero video corso on-line: la cuoca è Nonna Stella, direttamente dal capoluogo pugliese…