Young people celebrating together new year's eveIl menù di Natale è davvero molto importante, soprattutto se siete alla ricerca di qualcosa di tradizionale e al tempo stesso non troppo caro, abbiamo deciso di selezionare per voi una selezione di piatti perfetti da portare in tavola e soprattutto economici. Far quadrare il bilancio quando si hanno tanti ospiti è fondamentale. Prima di passare alle ricette, ricordate che potete suddividere l’impegno economico e di preparazione anche tra gli ospiti.
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Antipasti
- Salumi misti
- Degustazione di formaggi e marmellatine
- Insalata russa
- Uova ripiene
- Verdure crude in pinzimonio
- Crostini con radicchio rosso di Treviso e provola
- Formaggio con gorgonzola con pere in salsa di miele e vino
Primi piatti
- Lasagna tradizionale o alle verdure
- Girelle di spinaci e ricotta gratinata al forno
- Ravioli ripieni di zucca e ricotta, ottimi.
Secondi
- Involtini di melanzane
- Involtini stile salti in bocca
- Tacchino al forno
- Carciofi ripieni di carne e formaggio
Dolce
