Inquadratura delle montagne dell'Alto Adige che sovrastano Vipiteno. - www.pinkblog.itL’Alto Adige è una regione nota per le sue tradizioni enogastronomiche e per la presenza di molte strutture che combinano ospitalità e cucina di alto livello.
Tra le proposte più interessanti del territorio, spicca una realtà che combina cucina raffinata, offerta wellness e posizione strategica: il Romantik Hotel Stafler di Campo di Trens, nei dintorni di Vipiteno (Sterzing).
All’interno dello Stafler si trovano due proposte di eccellenza: la Gourmetstube Einhorn e la Gasthofstube.
La Gourmetstube Einhorn, guidata dallo chef Peter Girtler, è un ristorante che vanta 1 stella Michelin e 4 cappelli Gault&Millau. La Gasthofstube, invece, ha ottenuto il riconoscimento 2 cappelli Gault&Millau.
L’attenzione al cliente
Uno dei punti di forza più apprezzati è l’attenzione al cliente. Gli ospiti descrivono il personale come amichevole, premuroso e sempre pronto a soddisfare le esigenze di ciascuno.
Tra i dettagli più apprezzati:
- dolcetti di benvenuto e piccoli extra personalizzati
- upgrade all’arrivo quando possibile
- servizi dedicati per ciclisti (per esempio la lavanderia gratuita).
L’ospitalità calorosa e attenta contribuisce a far sentire gli ospiti coccolati e a rendere il soggiorno memorabile.
Sapori d’eccellenza fra tradizione e innovazione
L’offerta gastronomica è uno dei fiori all’occhiello dell’hotel. Gli ospiti lodano sia la colazione sia la cena gourmet, riconoscendo la qualità dei prodotti locali e delle preparazioni creative dello staff guidato dallo chef stellato Peter Girtler.
Elementi salienti:
- buffet di colazione ricco e vario con prodotti regionali
- menù da 4 a 7 portate con piatti gourmet e serate a tema
- merenda pomeridiana con dolci e snack
- buffet di dolci e dessert.
Il ristorante stellato Gourmetstube Einhorn offre un’esperienza culinaria esclusiva, ed è uno dei motivi per scegliere l’hotel.
La Gasthofstube, caratterizzata da sapori più rustici, propone la tradizione culinaria altoatesina con tipici piatti locali. È una scelta perfetta per una breve sosta, un pranzo di lavoro e per una cena conviviale.
Benessere e relax: la SPA “Romantica” e gli ambienti verdi
Il centro benessere, la “SPA “Romantica” è descritto dagli ospiti come una vera e propria “oasi di pace” e non mancano di sottolineare la pulizia e la varietà di servizi. Tra quelli disponibili si ricordano:
- piscina interna ed esterna
- sauna e bagno turco
- massaggi e trattamenti wellness
- zone relax immerse nel giardino dell’hotel.
La combinazione di SPA e ambienti verdi (parco del podere, prato prendisole, stagno di ninfee, terrazza con vista scenografica) contribuisce a creare un’esperienza rilassante e rigenerante. È possibile anche visitare l’azienda agricola dell’hotel.
Scorcio paesaggistico della valle di Vipiteno in Alto Adige. – www.pinkblog.it
Comfort e fascino tra storia e modernità
Le camere sono spaziose, arredate con gusto e dotate di tutti i comfort. Molti ospiti apprezzano la vista sulla valle o sul giardino, che può rendere speciale il risveglio, soprattutto nelle giornate di bel tempo.
Caratteristiche sottolineate nelle recensioni:
- letti confortevoli e dotazione completa
- ambienti luminosi e silenziosi
- arredamento che, nella parte storica dell’hotel, unisce il fascino dello stile tirolese alla modernità.
Esperienze autentiche tra gusto e natura
Il Romantik Hotel Stafler offre numerose attività per vivere la montagna e il territorio circostante.
Tra le opportunità offerte agli ospiti:
- escursioni a piedi o in e-bike con noleggio gratuito
- visite alla fattoria e gite nei dintorni
- aperitivi di benvenuto e merende pomeridiane
- accesso a pacchetti stagionali gourmet.
La posizione strategica e il parco dell’hotel permettono di combinare relax, attività fisica e scoperta della regione. Il centro storico di Vipiteno si trova a 10 minuti d’auto dalla struttura.
Stafler: uno dei pochi hotel con stella Michelin in Alto Adige
Il Romantik Hotel Stafler è uno dei pochi hotel con stella Michelin in Alto Adige. Qui gastronomia di alto livello, ospitalità calorosa e cura del benessere creano un’esperienza unica. La struttura riesce a coniugare comfort, panorama alpino e raffinatezza culinaria, offrendo un soggiorno che rimane impresso negli ospiti.
