Ecco la ricetta originale per fare in casa una deliziosa quiche lorraine, una torta salata che fa parte della tradizione della cucina francese.
Antipasti
Il segreto di un buon guacamole è sicuramente l’utilizzo di avocado ben maturi, che alla pressione delle dita, devono risultare morbidi, ma non troppo molli: ecco la ricetta per prepararla a casa.
Le capesante gratinate, che possono essere cotte sia al forno sia nella padella, è un secondo o un antipasto di pesce davvero gustoso!
Scopri come fare in casa la crema di hummus, seguendo la ricetta araba. Sarà un contorno saporito, leggero e interamente vegetale con cui accompagnare il pane tostato o le verdure.
