Gordon Ramsay ha in programma di tornare a Dubai con un nuovo ristorante di lusso, dopo aver lasciato la perla degli Emirati Arabi Uniti più di un anno fa. Il celebre chef britannico sta valutando la location di questo suo nuovo locale in Medio Oriente, in una città dove ha guidato per diversi anni il Verre dell’Hilton Dubai Creek hotel.
Così si allarga la presenza delle sue attività in quella regione, dove Ramsay è già presente con due strutture sfarzose a Doha, in Qatar. Il nome di questo specialista è noto nel mondo, non solo per le superbe doti in cucina e per le decine di ristoranti in giro per il mondo, ma anche per la partecipazione a diversi programmi televisivi di successo.
Chi lo conosce dice che è un maniaco del lavoro e un grande appassionato di auto sportive, Ferrari su tutte. Non è affatto difficile vederlo in giro a Londra al volante della sua 458 Italia, di colore bianco con cerchi e tetto nero opaco.
Nel Pétrus, uno dei suoi locali nella capitale inglese, un gruppo di uomini d’affari spese nel 2001 ben 44 mila sterline in vini durante una cena. Anche con questi introiti si è potuto permettere tanti sfizi. Ramsay è una vera autorità nel settore della ristorazione: i suoi piatti prelibati suscitano interesse su scala mondiale. Bravo dietro i fornelli e abile come imprenditore, vanta una lunga scia di riconoscimenti.
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