Ricette
Il manzo irlandese Irish Hereford Prime è tra gli ingredienti pregiati di Masterchef 2014
Il manzo irlandese Irish Hereford Prime è stato scelto fra gli ingredienti ufficiali di MasterChef Italia, un programma che ha riscosso grande successo fra gli amanti dell’arte culinaria.
Irish Hereford Prime si identifica nella parte finale della sigla con una parola che sottolinea l’appartenenza alla gamma premium dell’omonima carne di manzo irlandese, protagonista di alcuni momenti di MasterChef Italia, un talent show proposto da Sky Uno HD, che ha chiamato diversi attori del settore gastronomico a misurarsi sul tema.
In una delle puntate, tutti i protagonisti (macellai, concorrenti e chef) hanno offerto la loro sapienza nell’uso del prelibato ingrediente dell’isola di Smeraldo, con risultati ammirevoli.
La caratteristica principale di questa carne di manzo, che ne decreta l’eccellenza, è nel mix fra qualità e sapore, frutto delle particolari modalità di allevamento del bestiame usato per la sua produzione. Tecniche discendenti da una tradizione nobile, trasmessa nel tempo fra gli addetti ai lavori, con un know-how da tenere protetto.
Gli animali alla base del ciclo si possono giovare di sterminati pascoli d’erba, senza forzature artificiali che in altri posti mutano il naturale svolgimento delle cose. Questa scelta è all’origine del gustoso e particolare sapore della carne, frutto di un’alimentazione sana e prolungata, grazie anche alla Corrente del Golfo, che allunga i tempi del pascolo, offrendo distese di verde per grandi periodi, frutto di un clima idoneo alla missione.
La conduzione familiare delle aziende e l’attenzione alla qualità, più che ai grossi numeri, fanno il resto, completando degnamente il pacchetto, che si traduce in un prodotto da bancone molto gustoso, perfettamente adatto a diverse coniugazioni, per la gioia del palato a tavola, come evidenzia Roberto Cerea, Executive Chef del ristorante tristellato Da Vittorio.
Via | Irishherefordprime.com
Salute donna e HPV: l’importanza di vaccino, screening ed educazione sessuale
Per proteggere la salute femminile dal Papilloma Virus, il vaccino è cruciale ma non basta. Un virus diffusissimo: 8 persone...
Giornata Mondiale della Terra: quando e perché si celebra
Sapete perché si celebra la Giornata Mondiale della Terra? Vediamo come e dove è nata questa grande manifestazione. La Giornata...
Maurizio Lastrico, altro che auto: svelato con cosa “sfreccia” il comico
Se gli chiedono di scegliere tra l’auto e la moto, Maurizio Lastrico non ha alcun dubbio: ecco con quale mezzo...
A casa di Sabrina Ferilli: ecco dove vive, un nido chic tra eleganza e comodità
Avete mai visto dove abita Sabrina Ferilli? Vi portiamo dentro la sua splendida casa romana, un nido accogliente in cui...
Significato del numero 72, ‘a maraviglia nella smorfia napoletana
Qual è il significato del numero 72? Cifra del compimento e della completezza che rappresenta ‘a maraviglia nella smorfia napoletana....
Dove vive Ornella Vanoni: una casa gioiello nel cuore di Milano
Regina della musica italiana come poche, Ornella Vanoni vive in una casa mozzafiato nel cuore di un palazzo ottocentesco a...
Sai perché si dice “essere felice come una Pasqua”: l’origine e il significato
Perché si dice “felice come una Pasqua”: scopriamo l’origine e il significato di quest’espressione colorita e piena di gioia. La...
Frasi di Rkomi tratte dalle canzoni più belle e dalle interviste
Vi presentiamo una raccolta delle frasi più belle di Rkomi, tratte sia dalle canzoni più famose che dalle interviste. Anche...
Le 10 città più stressanti del mondo: in classifica c’è anche una località italiana
Quali sono le città più stressanti del mondo? Nella classifica del 2025 c’è anche una città italiana, ma non è...
Perché si fanno gli incubi: è fondamentale distinguerli tra ordinari e post traumatici
Perché si fanno gli incubi? Vediamo quali sono le cause e perché è importante distinguere tra brutti sogni ordinari e...
Frasi di Giusy Ferreri tratte dalle canzoni più belle e dalle interviste
Vi presentiamo una raccolta delle frasi più belle di Giusy Ferreri, tratte sia dalle canzoni che dalle interviste che ha...
Pasquetta last minute: 10 idee geniali per divertirsi con ogni meteo
Non sapete cosa fare a Pasquetta? In compagnia, a casa e anche in vacanza, ecco moltissime idee da cui trarre...