[blogo-video id=”320150″ title=”Biscotti Natalizi Decorati ,Cookies Christmas Royal Icing” content=”” provider=”youtube” image_url=”https://media.pinkblog.it/8/8bc/hqdefault-jpg.png” thumb_maxres=”0″ url=”https://www.youtube.com/watch?v=XIredrmuUWw” embed=”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”]
La ricetta dei dolcetti natalizi da regalare alle persone più care è senza dubbio un’idea regalo golosa e sempre ben apprezzata, oltre che essere low cost: volete mettere la gioia di ricevere un dolcetto preparato con le vostre mani, con il vostro amore e la vostra pazienza? Ecco allora dei tartufi golosissimi, da personalizzare secondo i gusti della persona che li riceverà in dono.
Ingredienti dei dolcetti natalizi
- 150 ml di panna fresca
- 150 grammi di cioccolato al latte
- 150 grammi di cioccolato fondente
- Pistacchio, granella, cocco e codette di cioccolato per decorare
Preparazione dei dolcetti natalizi
Portate a ebollizione in un pentolino la panna.
Spezzettate a mano o nel mixer il cioccolato.
Versate il cioccolato nella panna calda e mescolate.
Potete aggiungere le vostre spezie preferite (cannella, vaniglia, scorza o essenza di arancia) o un po’ di rum.
Mettete il composto in frigo a rassodare.
Prelevate piccole porzioni di impasto con due cucchiaini per formare una pallina e passate i tartufi o nel cocco grattugiato o nella granella di frutta secca.
Metteteli nei pirottini: durano in frigo fino a 4 giorni.
Foto | da Flickr di jamesyu