Cucina
Le ricette per i biscotti di Natale da fare in casa
I biscotti di Natale allo zenzero sono una classica ricetta per le feste di fine anno, che possiamo realizzare nelle forme tipiche di questa bella celebrazione. Ecco la ricetta semplice per realizzarli in casa.
I biscotti di Natale fatti in casa possono diventare un ottimo spuntino, una merenda natalizia accompagnata semplicemente da un bicchiere di latte, ma anche un’idea regalo gustosa e simpatica da fare ad amici e parenti. I biscotti di Natale possono anche essere appesi all’albero decorato, secondo una bella tradizione che ci arriva dal Nord Europa.
Fare i biscotti di Natale è davvero molto semplice, ci va solo un po’ di tempo, perché l’impasto deve riposare per tre ore circa in frigorifero. E’ una ricetta ideale da preparare con i bambini, che si divertiranno moltissimo a ritagliare dall’impasto le forme del Natale più rappresentative e belle.
Gli ingredienti per i biscotti di Natale sono: 6 tazze di farina, 1 bustina di lievito in polvere, 1 cucchiaino di noce moscata, 1 cucchiaino di zenzero in polvere, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1 cucchiaino di chiodi di garofano, 1 tazza di zucchero di canna, 1 tazza di burro fuso, mezza tazza di acqua, 1 uovo, estratto di vaniglia.
Mescolate farina, lievito, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano, cannella. Da un’altra parte mescolate il burro fuso, lo zucchero, l’acqua, l’uovo e l’estratto di vaniglia, basta un cucchiaino. Mescolate e unite i due composti, amalgamandoli con cura. Create una palla con l’impasto, avvolgetela nella pellicola e fate riposare in frigo per tre ore. Stendete l’impasto, ricavate dei biscotti a forma di stella, renna, Babbo Natale, abeti o altre forme tipicamente natalizie, con uno spessore di mezzo centimetro. Cuocete in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti.
Via | Gustoblog
Foto | da Flickr di themoonkeeper
Salute donna e HPV: l’importanza di vaccino, screening ed educazione sessuale
Per proteggere la salute femminile dal Papilloma Virus, il vaccino è cruciale ma non basta. Un virus diffusissimo: 8 persone...
Giornata Mondiale della Terra: quando e perché si celebra
Sapete perché si celebra la Giornata Mondiale della Terra? Vediamo come e dove è nata questa grande manifestazione. La Giornata...
Maurizio Lastrico, altro che auto: svelato con cosa “sfreccia” il comico
Se gli chiedono di scegliere tra l’auto e la moto, Maurizio Lastrico non ha alcun dubbio: ecco con quale mezzo...
A casa di Sabrina Ferilli: ecco dove vive, un nido chic tra eleganza e comodità
Avete mai visto dove abita Sabrina Ferilli? Vi portiamo dentro la sua splendida casa romana, un nido accogliente in cui...
Significato del numero 72, ‘a maraviglia nella smorfia napoletana
Qual è il significato del numero 72? Cifra del compimento e della completezza che rappresenta ‘a maraviglia nella smorfia napoletana....
Dove vive Ornella Vanoni: una casa gioiello nel cuore di Milano
Regina della musica italiana come poche, Ornella Vanoni vive in una casa mozzafiato nel cuore di un palazzo ottocentesco a...
Sai perché si dice “essere felice come una Pasqua”: l’origine e il significato
Perché si dice “felice come una Pasqua”: scopriamo l’origine e il significato di quest’espressione colorita e piena di gioia. La...
Frasi di Rkomi tratte dalle canzoni più belle e dalle interviste
Vi presentiamo una raccolta delle frasi più belle di Rkomi, tratte sia dalle canzoni più famose che dalle interviste. Anche...
Le 10 città più stressanti del mondo: in classifica c’è anche una località italiana
Quali sono le città più stressanti del mondo? Nella classifica del 2025 c’è anche una città italiana, ma non è...
Perché si fanno gli incubi: è fondamentale distinguerli tra ordinari e post traumatici
Perché si fanno gli incubi? Vediamo quali sono le cause e perché è importante distinguere tra brutti sogni ordinari e...
Frasi di Giusy Ferreri tratte dalle canzoni più belle e dalle interviste
Vi presentiamo una raccolta delle frasi più belle di Giusy Ferreri, tratte sia dalle canzoni che dalle interviste che ha...
Pasquetta last minute: 10 idee geniali per divertirsi con ogni meteo
Non sapete cosa fare a Pasquetta? In compagnia, a casa e anche in vacanza, ecco moltissime idee da cui trarre...